A Brióska Sütőipari Termékgyártó és Szolgáltató Kft 1992-ben alakult Szekszárdon.
Alapító tagok : Paderni Gianfrancesco és Bogdán Teréz.
Cégünk fő tevékenysége péksütemények gyártása és értékesítése. A társaság a tevékenység megkezdésekor Tolna megye piacát látta el, később egyre nagyobb kereslet mutatkozott a termékek iránt, melyek jelenleg az egész országban ismertek és keresettek.
Kezdetkor naponta friss péksüteményeket állítottunk elő és szállítottunk először tolna megye, majd a környező megyék áruházaiba is.
2001. januárjától megszüntettük a friss pékáruk gyártását és teljesen áttértünk a hosszabb szavatossági idővel rendelkező, csomagolt termékek előállítására.
2001. első felétől beszállítója lettünk a SPAR áruházláncnak.
Jelenleg 10 kollégával csomagolt süteményeket, képviselő fánkot, sós és édes teasüteményeket, tortákat gyártunk.